Chocolate Bites
 

de Kroes  x            |  Product design

Koekies?!

Toen BIG door pastry company de Kroes BV werd gevraagd om mee te denken over een nieuwe productlijn voor Aldi UK, was ik nog niet bekend met de foodsector. Dat mijn creativiteit en stijl ook hier een bijdrage zou kunnen leveren werd echter snel duidelijk. Tijdens een zeer gemoedelijke eerste intake met het vijf slimme koppen tellende management van deze pastry en biscuit gigant die ook het bekende merk Jos Poell in de schappen van jouw favoriete supermarkt legt, werd echter snel duidelijk dat het om een nieuwe lijn kinderkoekjes in thema zou gaan. De interesse werd gewekt. We zijn immers allemaal kind geweest. En ik ben dat nog steeds. Maar dit volledig terzijde.

Mooi dat BIG meteen met de juiste mensen aan tafel werd gezet. Zowel algemeen directeur Henri als creatief directeur Harold, sales manager Fabian en productieleider Peter kwamen met waardevolle input en zorgden dat ik het hoofdkantoor verliet met een fijn gevoel over dit goed samenwerkende team en... een hoop inspiratie. We spraken af dat ik 4 á 5 figuren per thema zou voorstellen.

Conceptfase II

De wensen van Air France waren nog niet duidelijk. Het voorstel voor Sky-life koekjes kwam dan ook van de Kroes zelf. Het Sales-team deed zijn best om input te verzamelen.

 

Nadat de eerste schets in Frankrijk was doorgenomen proefden we niet direct enthousiasme. Op de conceptschets was een mix van piloten en vliegeniers te zien. De Boeing daartussen viel Air France echter het meest op. We spraken met het team af dat ik met nieuwe schetsen zou komen. Focus op de luchtvaart. Ook deze moest lukken!

 

BIG kwam terug met een complete "Sky-life" collectie. Dit tweede concept raakte wél de snaar en het uitwerken hiervan werd een bijzonder leuke klus.

Het idee

Aldi UK en Air France hadden de Kroes gevraagd om mee te denken over een nieuw foodproduct dat zowel jonge kinderen als ouders zou aanspreken.

 

Gezondere snacks winnen natuurlijk al jaren terrein. Het grote publiek is bewuster geworden en kiest niet langer voor een overvloed aan suikers. Dit geldt uiteraard ook voor ouders die hun kinderen een gezonde opvoeding willen geven. Dit zou worden meegenomen in de ingrediënten van een serie koekjes met een biscuit look and taste.

Twee thema's werden bij BIG onder de aandacht gebracht. "Sky-life" (Air France) en "Sea-life" voor Aldi UK. Hierover was iedereen het eens binnen het management team van de Kroes. Duidelijk was dat er eerst een schetsfase moest komen. Hierbij kreeg BIG alle vrijheid. In de detaillering lag mogelijk nog een uitdaging, maar dit mocht mijn creativiteit niet in de weg staan. De machines in de bakkerij zouden op scherp worden gezet voor dit nieuwe product. Het enthousiasme werkte aanstekelijk.

Ontwerpen I

Het uitwerken van de "Sky-life" ontwerpen was zowel leuk als tricky. Net als bij de "Sea-life" serie was het bij de schetsen al van belang dat er binnen cirkels gewerkt moest worden. Nu er echter gekozen was voor luchtvaart lag de uitdaging in het behouden van de herkenbaarheid van de diverse vliegmachines.

Dat lukte.

 

Een "helicopter"; "hot-air balloon"; een "airbus" en een "propelled" + "doublewinged plane" werd leven ingeblazen. Gevolgd door een "spaceship", "waterplane" twee "jet-planes", een "ufo" en een silly "rocket".

BIG hield elk object binnen de technische parameters. De funfactor én herkenbaarheid van de figuren bleef intact.  

Concept fase

Door wat eerste specificaties van productieleider Peter tijdens de brainstormsessie was helder geworden dat de ontwerpen enigszins in ronde vorm gegoten moesten worden. Detaillering zou een zaak van trial and error worden.

 

Met deze technische input in het achterhoofd werden uiteindelijk twee collecties schetsmatig voorgesteld. De ruw uitgewerkte illustraties spraken bij alle betrokkenen direct tot de verbeelding en het enthousiasme van het hele team groeide. Voor BIG al meteen een mooi begin van deze toch totaal nieuwe soort opdracht binnen de foodsector.

 

Uit het contact tussen Aldi UK en de Kroes werd ondertussen duidelijk dat 7 verschillende Sea-life figuren het licht mochten gaan zien. Een drietal correctierondes volgden, waarbij steeds kleine details werden bijgeschaafd om aan de marketing visie van Aldi en de technische eisen van productie (de Kroes) tegemoet te komen.

 

Het concept bleef echter fier overeind waardoor "The Seven From Sea" weinig van uiterlijk veranderden.

Ontwerpen II

Voor Aldi werden in de eerste conceptfase 5 figuren geschetst. "Divey" (hoofdfiguur); "Racing Shell"; "Lazy Octopus"; "Starfish Major" en "Kid Dolphin". Later werden daar "Jolly Submarine" en "Turtles" aan toegevoegd.

De "Sea-life" serie werd volledig in NL uitgewerkt en door BIG gedigitaliseerd voor de mallen van de machines in de bakkerij.

Door de fijne communicatie met creatief directeur Harold en de productieleiding tijdens het ontwerpproces, werden de mallen geperfectioneerd en waren de contouren van de figuren al bij de eerste keer bakken (productfase) goed zichtbaar. Machines werd op scherp gezet en bakken maar!

Ook BIG ontving de eerste samples uit de bakkerij. Só cute!

biscuit concept schets BIG creations Breda foodproduct design
Digitaliseren.
Sea-life cookies outline digitaliseren illustratie BIG creations Breda product design
foodproduct design samples big creations breda illustrator
De eerste "Sea-life" samples, vers uit de bakkerij.
Concept schetsen productdesign BIG creations Breda illustrator
Productdesign illustrator BIG creations mockup grafisch ontwerp
Mock-up